Nước ép thanh long đỏ lên men: Hành trình vị giác độc đáo

Bài viết cung cấp cái nhìn toàn diện về nước ép thanh long đỏ lên men, từ quy trình công nghệ, giá trị dinh dưỡng, đến các bí quyết chế biến tại nhà. Khám phá lý do tại sao thanh long ruột đỏ trở thành nguyên liệu lý tưởng cho thức uống lên men độc đáo và tiềm năng thương mại đầy hứa hẹn.

Nước ép thanh long lên men: hành trình biến trái đỏ nhiệt đới thành thức uống nâng tầm vị giác và giá trị dinh dưỡng

Nếu bạn từng mê mẩn sắc đỏ tím quyến rũ của thanh long ruột đỏ, chắc hẳn sẽ tò mò khi biết rằng loại quả này không chỉ ăn tươi hay ép lấy nước, mà còn có thể được “hô biến” thành một thức uống lên men độc đáo, mới lạ, giàu tiềm năng thương mại lẫn giá trị dinh dưỡng. Bài viết sau sẽ dẫn bạn khám phá toàn diện về nước ép thanh long đỏ lên men: từ khái niệm, quy trình công nghệ, các dữ liệu nghiên cứu, bí quyết chế biến tại nhà, cho đến câu hỏi được nhiều độc giả quan tâm: nước ép thanh long đỏ lên men có tốt không. Hãy chuẩn bị sẵn một ly nước mát, ngồi xuống và cùng bước vào hành trình màu đỏ rực rỡ này.

Vì sao thanh long ruột đỏ trở thành “ứng viên” sáng giá cho đồ uống lên men?

1. Màu sắc và giá trị cảm quan vượt trội
   Sắc đỏ tím của thanh long ruột đỏ đến từ betacyanin – nhóm sắc tố tự nhiên giúp trái cây nổi bật, tạo ấn tượng thị giác mạnh mẽ. Khi lên men, sắc đỏ này hầu như vẫn được bảo toàn, thậm chí ổn định hơn so với nước ép tươi trong điều kiện bảo quản thích hợp, mang lại sản phẩm có ngoại hình hấp dẫn không kém các loại kombucha hoa quả hay cider táo.
2. Nguồn nguyên liệu phong phú, giá rẻ theo mùa
   Việt Nam là một trong những “thủ phủ” thanh long của thế giới. Sản lượng dồi dào, giá dao động mạnh theo mùa thu hoạch khiến nhiều nông hộ gặp khó mỗi khi “được mùa mất giá”. Việc kéo dài giá trị thương phẩm bằng cách chế biến sâu thành đồ uống lên men góp phần tăng thu nhập cho nông dân, đa dạng hóa thị trường, hạn chế lãng phí.
3. Hương vị cân bằng chua – ngọt tự nhiên
   Thanh long đỏ vốn có vị ngọt dịu, hàm lượng acid hữu cơ vừa phải. Khi được nấm men chuyển hóa một phần đường, vị ngọt giảm, vị chua nhẹ và hương rượu dịu xuất hiện, tạo nên cảm giác “refreshing” khó lẫn với rượu vang nho hay bia trái cây.
4. Chất nền dinh dưỡng dồi dào cho vi sinh vật có lợi
   Đường tự nhiên, vitamin C, khoáng chất và chất xơ hoà tan trong thanh long là “nguồn nhiên liệu” hoàn hảo cho quá trình lên men. Thêm vào đó, các vitamin nhóm B do nấm men tự tổng hợp bổ sung thêm vào thức uống sau ủ.

Nước ép thanh long đỏ lên men: khái niệm ngắn gọn, thông tin cần biết

Khái niệm sản phẩm
Nước ép thanh long đỏ lên men là đồ uống thu được khi dịch quả thanh long ruột đỏ được ép, điều chỉnh đường, pH, bổ sung nấm men (thường là Saccharomyces cerevisiae) và ủ trong điều kiện nhiệt độ, thời gian kiểm soát. Sau 4–8 ngày tùy công thức, đường được chuyển hoá thành ethanol (khoảng 3–6% v/v), CO₂, acid hữu cơ và hợp chất hương. Sản phẩm chua ngọt hài hòa, thơm dịu, có thể có gas nhẹ nếu bảo quản kín.

Điểm khác biệt so với rượu vang truyền thống

• Độ cồn thấp hơn (thường dưới 7% v/v)
• Thời gian ủ ngắn, dễ thực hiện quy mô gia đình hoặc tiểu thủ công
• Hương vị tươi mát, acid thấp, phù hợp người muốn trải nghiệm đồ uống trái cây ít cồn.

Ảnh hưởng của các yếu tố công nghệ tới chất lượng đồ uống

1. Thành phần nguyên liệu và tiền xử lý nhiệt
   Nghiên cứu của Wong et al. (2020) cho thấy quá trình chần nhiệt 70 °C trong 10 phút trước khi lên men giúp giải phóng phenolic, giảm tải vi sinh vật bản địa, tăng khả năng giữ màu betacyanin và hoạt tính chống oxy hoá. Tuy nhiên, nếu đun nhiệt quá cao (>80 °C) màu sẽ xỉn, mùi trái cây tươi hao hụt.
2. Độ Brix (đường hòa tan)
   – 18–19°Brix là ngưỡng ngọt “đủ đường” cho nấm men sinh trưởng ổn định, đồng thời đảm bảo nồng độ cồn cuối đạt khoảng 4–5% v/v.
   – Nếu muốn sản phẩm ít cồn hơn (2–3%), giảm đường ban đầu xuống 14–15°Brix, giảm thời gian ủ hoặc ngưng lạnh sớm.
3. pH
   – pH tối ưu 4,0–4,5 giúp kiềm hãm vi khuẩn gây hỏng, đồng thời không làm nấm men “sốc acid”.
   – pH thấp dưới 3,5 có thể ức chế men, làm hương kém phong phú, pH cao trên 4,8 tăng nguy cơ nhiễm khuẩn.
4. Mật số nấm men
   – Các thực nghiệm tại Việt Nam khuyến nghị 0,07% w/v (tương đương 20–30 triệu CFU/mL).
   – Mật số quá cao có thể tạo mùi men nặng, mật số thấp làm lên men chậm, dễ chua gắt.
5. Nhiệt độ và thời gian
   – 15 °C cho dòng đồ uống thanh, thơm nhẹ, lên men chậm 7–8 ngày, phù hợp phong cách cider.
   – 28–30 °C cho hương trái cây rõ, rút ngắn xuống 4–5 ngày, nhưng màu có thể đậm nâu nhẹ nếu bảo quản kém.
   – Kết thúc khi độ Brix giảm 2–3 đơn vị so với ban đầu hoặc khi nếm thấy vị chua ngọt cân bằng.

Các bước quy trình cơ bản bạn có thể áp dụng tại nhà

• Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
  – 2 kg thanh long ruột đỏ chín đều, vỏ căng bóng, không dập nát.
  – 1,5–1,8 lít nước lọc (nếu pha loãng để ủ kiểu cider).
  – 300–400 g đường mía (tuỳ độ ngọt trái và mục tiêu cồn).
  – 5 g men vang trái cây hoặc men bánh mì khô chất lượng.
  – Nước cất/acid citric để điều chỉnh pH, kit đo pH giấy hoặc bút điện tử.
• Bước 2: Xử lý và ép
  Gọt vỏ, cắt miếng, xay nhuyễn, lọc qua rây hoặc túi vải sạch. Có thể đun nhẹ 70 °C × 10 phút rồi làm nguội về 28 °C.
• Bước 3: Điều chỉnh Brix, pH
  Hòa tan đường, đo Brix, thêm acid citric nếu pH >4,5. Khuấy đều, khử trùng bình thủy tinh (nước sôi hoặc cồn 70%).
• Bước 4: Cấy men
  Hoạt hóa men trong 50 mL nước ấm 35 °C có chút đường 15 phút, đổ vào bình chứa dịch quả. Đậy nắp có ống thoát khí hoặc gắn khóa nước (airlock).
• Bước 5: Ủ lên men
  Đặt nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Nhiệt độ môi trường 25–28 °C. Quan sát sủi bọt CO₂ trong 24 giờ đầu, lắc nhẹ bình ngày 1 lần giúp men tiếp xúc oxy ở pha đầu. Sau 4–6 ngày nếm thử, khi độ ngọt giảm rõ, mùi thơm dễ chịu là có thể chuyển bước kế tiếp.
• Bước 6: Lọc, ổn định và đóng chai
  Lọc qua vải mịn, có thể ủ lạnh 1–2 °C trong 24 giờ để lắng bã. Thêm 1 g/L đường nếu thích gas tự nhiên, đóng chai thủy tinh chịu áp, ủ lạnh thêm 2 ngày. Bảo quản 4 °C để chậm quá trình lên men thứ cấp.

So sánh chất lượng cảm quan giữa đồ uống tự làm và quy mô công nghiệp

• Hương thơm
  – Quy mô gia đình thường cho mùi trái cây tươi nổi bật, ít can thiệp nhiệt độ.
  – Công nghiệp phối trộn thêm dịch quả cô đặc, sử dụng men thuần chủng cho hương phức hợp rượu – ester.
• Màu sắc
  – Gia đình: màu đỏ tím sáng, nhưng dễ tủa bã, tách lớp.
  – Công nghiệp: lọc tinh, có phụ gia ổn định màu (pectinase, CMC, xanthan gum).
• Độ cồn và gas
  – Tự làm: dao động 3–6% v/v không đồng đều, gas nhẹ.
  – Công nghiệp: kiểm soát 4,5 ± 0,2% v/v, có thể khử cồn xuống <1% để sản phẩm “không cồn”.

Giải đáp câu hỏi “nước ép thanh long đỏ lên men có tốt không?”

1. Khả năng bảo toàn hoạt chất chống oxy hoá
   Dữ liệu của Lim và cộng sự (2021) cho thấy betacyanin giữ lại >80% sau 8 tuần bảo quản 4 °C trong môi trường lên men, trong khi nước ép tươi chỉ còn 55–60%. Điều này chứng minh lên men có thể “khóa” màu sắc và chất chống oxy hoá tốt hơn.
2. Cải thiện tiêu hoá và chuyển hoá
   Quá trình lên men sinh ra acid hữu cơ (lactic, acetic) nồng độ thấp, hỗ trợ cân bằng hệ vi sinh đường ruột, kích thích tiết enzym tiêu hoá. Ethanol nhẹ (dưới 5%) ở liều 100–150 mL/lần có thể giúp tuần hoàn ngoại biên, song không nên lạm dụng.
3. Tiềm năng kháng khuẩn tự nhiên
   pH quanh 3,8–4,2 và ethanol thấp tạo môi trường khó cho vi khuẩn gây hại, kéo dài hạn dùng 6–8 tuần trong tủ lạnh mà không cần bảo quản hoá học mạnh.
4. Lưu ý về an toàn và đối tượng sử dụng
   – Không thích hợp cho trẻ em, phụ nữ có thai, người nhạy cồn.
   – Người có bệnh gan, dạ dày, tiểu đường cần hạn chế.
   – Bảo đảm vệ sinh thiết bị để tránh nhiễm khuẩn, nấm mốc.

Như vậy, trả lời ngắn gọn: nước ép thanh long đỏ lên men có tốt không? Có – nếu bạn tiêu thụ điều độ (100–200 mL/ngày), chọn sản phẩm uy tín, và không thuộc nhóm chống chỉ định. Lợi ích lớn nhất nằm ở chất chống oxy hoá bền màu, hương vị dễ uống, hỗ trợ tiêu hoá, chứ không phải là “thần dược chữa bệnh”.

Xu hướng thị trường và cơ hội khởi nghiệp

1. Đồ uống trái cây lên men: thị trường ngách nhưng tăng trưởng 2 con số
   Người tiêu dùng trẻ ưa hương vị mới, sản phẩm “từ nông sản địa phương”, “ít cồn, ít đường”. Fermented fruit drink phù hợp xu hướng “craft” và “wellness lifestyle”.
2. Lợi thế cạnh tranh của thanh long đỏ Việt Nam
   – Sản lượng >1 triệu tấn/năm, chi phí nguyên liệu thấp mùa cao điểm.
   – Hình ảnh trái cây nhiệt đới độc đáo, màu sắc bắt mắt trong ly cocktail.
   – Hỗ trợ xây dựng chỉ dẫn địa lý (GI) và xây dựng du lịch sinh thái vườn – xưởng lên men.
3. Thách thức
   – Hệ thống kiểm soát màu betacyanin chưa tối ưu ở quy mô lớn (nhạy nhiệt, ánh sáng).
   – Rào cản pháp lý: phân loại đồ uống có cồn hay không cồn, quy định tem nhãn, thuế tiêu thụ đặc biệt.
   – Thói quen tiêu dùng: người Việt quen nước ngọt/chè, cần thời gian để chấp nhận đồ uống lên men nhẹ.

Gợi ý mở rộng sản phẩm

• Phiên bản “zero alcohol”: lên men tương đối rồi khử cồn bằng chân không, giữ lại hương.
• Kết hợp probiotic: lên men chính bằng men rượu, sau đó bổ sung Lactobacillus plantarum để tăng acid lactic, giảm cồn và tạo lợi khuẩn.
• Dòng premium barrel-aged: ủ 3–6 tháng trong thùng gỗ sồi cũ, gợi hương vani – khói tinh tế, độ cồn 7–8% v/v, hướng xuất khẩu niche.

Sơ lược những công bố nghiên cứu tiêu biểu bạn nên biết

• Nghiên cứu ĐH Công nghiệp Thực phẩm TP.HCM (2022): nhiệt độ 15 °C, mật số men 20 triệu CFU/mL, pH 4,2, thời gian 8 ngày đạt ethanol 5,01% v/v, cảm quan 7,8/9 điểm.
• Nghiên cứu UiTM Malaysia (2020): chần 70 °C, 18% sucrose, 30 °C, 6 ngày, tổng phenol tăng 12%, khả năng kháng oxi hoá tăng 9% so với nước ép tươi.
• Báo cáo Trung tâm NC & PT Rượu vang trái cây Thái Lan (2019): 18°Brix, 2% men, thời gian 44 giờ, ethanol 3,54% v/v, 80% người thử nghiệm đánh giá “thích/ rất thích” màu và mùi.

Một vài câu hỏi thường gặp

1. Có cần phải khử trùng nghiêm ngặt như làm rượu vang không?
   Có, nhưng mức độ vừa phải. Chỉ cần chai thủy tinh tiệt trùng, vệ sinh tay, dụng cụ sạch, nắp có van thoát khí sẽ ngăn vi khuẩn lactic hỏng chua.
2. Làm sao giảm vị men nồng?
   Thổi khí 2 – 3 giây trước khi đóng nắp, ủ ở nhiệt thấp (15–18 °C) giúp ester trái cây trội, mùi men nhẹ.
3. Sao sản phẩm bị tách lớp?
   Do pectin cao; khắc phục bằng enzyme pectinase 0,02% hoặc gia keo thực phẩm (CMC 0,05%). Với quy mô gia đình, chỉ cần lắc nhẹ trước uống.
4. Muốn gas nhiều như soda được không?
   Thêm đường 4–5 g/L sau lọc, đóng chai áp lực, ủ phòng 20 °C 24 giờ, sau đó lạnh 4 °C. Cẩn trọng vì áp suất dư.
5. Có thể trộn cùng trái cây khác?
   Tốt, nên kết hợp dứa, xoài, chanh dây (≤20% thể tích). Acid tự nhiên của chanh dây giúp pH ổn định, mùi tropical hòa quyện, màu đỏ càng rực.

Dành cho người bận rộn: công thức “5-5-5”

• 5 phút chuẩn bị men
• 5 thành phần chính (thanh long đỏ, nước, đường, men, acid)
• 5 ngày lên men ở 28 °C

Kết quả: đồ uống 4–4,5% cồn, chua dịu, mùi trái cây.

Nâng cấp trải nghiệm thưởng thức

• Uống mát 8–10 °C như cider, ly thủy tinh trong suốt để khoe màu.
• Phối cocktail: 60 mL nước ép thanh long đỏ lên men + 30 mL rum trắng + đá, trang trí lá bạc hà.
• Dùng kèm salad rau rocket, phô mai dê non, hạt óc chó rang nhẹ.

Khoảng giá gợi ý (thị trường nội địa)

• Dòng craft handmade: 35.000–45.000 đ/chai 330 mL
• Dòng premium lên men lạnh dài ngày: 60.000–75.000 đ/chai 330 mL
• Dòng zero alcohol: 28.000–32.000 đ/chai 250 mL

Lộ trình kiểm soát chất lượng dành cho start-up

1. Thiết lập SOP vệ sinh: CIP, SIP.
2. Kiểm tra độ Brix, pH, độ cồn mỗi mẻ.
3. Test vi sinh định kỳ (TVC, Coliform, nấm men, mốc).
4. Cảm quan nhóm panel nội bộ: màu, mùi, vị, đục trong.
5. Thử nghiệm shelf-life accelerated (37 °C, 14 ngày) so với bảo quản 4 °C.

Khi nào nên kết thúc lên men?

• Độ cồn đạt đích, CO₂ sủi yếu.
• Độ Brix giảm còn 4–6 ° so với ban đầu.
• pH dưới 4,2, vị chua dịu, không ngọt gắt.
• Mùi thơm trái cây nổi, mùi men giảm.

Tương lai của nước ép thanh long lên men dưới góc nhìn khoa học

Các nhóm nghiên cứu đang thử nghiệm:

• Chủng men không sinh cồn (Torulaspora delbrueckii) để sản xuất phiên bản mocktail.
• Kết hợp enzyme betanin-glucosidase nhằm ổn định màu qua chu kỳ bảo quản 6 tháng.
• Ứng dụng vi bọc (microencapsulation) hương để giảm tổn hao ester bay hơi trong gia nhiệt tiệt trùng.

Vài “tips” nhanh cho người yêu bếp

• Chọn quả hàm răng lấm tấm hạt đậm, ruột đỏ sẫm là nhiều betacyanin.
• Không dùng nước máy còn chlorine: giết men.
• Thêm 1 lát gừng ủ cùng giúp mùi ấm, kháng khuẩn tự nhiên.
• Ghi chú ngày ủ lên chai, tránh “quên lãng” dễ tạo áp suất nổ.

Nơi mua men và dụng cụ

• Cửa hàng đồ làm bia thủ công, men rượu.
• Sàn TMĐT: tìm “men cider, men EC-1118”, khóa nước, ống siphon.
• Tiệm dụng cụ làm bánh: cân Tiểu Ly, phễu, chai thủy tinh swing top.

Bản đồ hương vị: bạn chọn phong cách nào?

1. Fresh & Light (nhiệt độ 18 °C, 7 ngày) – hương dâu, thanh long, gas nhẹ.
2. Tropical Punch (thêm 10% chanh dây) – hậu vị chua, màu đỏ cam.
3. Spicy Pink (ủ cùng 1% quế) – thơm ấm, phù hợp mùa đông.
4. Oak-Aged (ủ gỗ sồi 2 tháng) – vanilla, khói, độ cồn cao, dùng như vang tráng miệng.

Nhận diện rủi ro phổ biến và cách xử lý

• Váng trắng nổi mặt: có thể là film yeast, vớt bỏ, hạ pH xuống 3,5 bằng acid lactic, bảo quản lạnh.
• Mùi dấm mạnh: nhiễm Acetobacter, tăng SO₂ (nếu làm công nghiệp) hoặc đổ bỏ.
• Đục sữa: pectin chưa phá, thêm enzyme pectinase, lọc.

Thông tin dinh dưỡng tham khảo (trên 100 mL đồ uống 5% cồn)

• Năng lượng: 42 kcal
• Carb: 4,6 g
• Đường dư: 3,5 g
• Ethanol: 4 g
• Vitamin C: 8 mg
• Polyphenol tương đương acid gallic: 65 mg
• Betacyanin: 18 mg

Bạn có biết?
Cồn nhẹ (≤5%) giúp tăng độ tan của một số polyphenol kỵ nước, từ đó có thể làm tăng khả năng chống oxi hoá đo bằng DPPH so với nước ép tươi 1,2–1,5 lần.

Bạn nên cẩn trọng

• Không uống khi bụng rỗng để tránh kích ứng dạ dày.
• Lắc nhẹ trước khi uống nếu thấy lắng cặn tự nhiên.
• Tuyệt đối không dùng bình nhựa mỏng cho ủ thứ cấp vì áp suất có thể làm biến dạng.

Một góc nhìn văn hoá: đưa thanh long Việt ra thế giới qua đồ uống lên men

Thanh long từng theo chân thương lái Pháp thành “pitaya”, xuất hiện ở Địa Trung Hải làm món tráng miệng. Thế kỷ 21, cùng làn sóng craft beverage, thanh long đỏ Việt Nam có cơ hội chiếm “spotlight” trong bar Mỹ, Âu với danh xưng “Fermented Red Dragon Fruit Juice”. Phối cùng gin, tonic, syrup thảo mộc, ly cocktail ombré đỏ hồng đủ sáng tạo “Instagrammable” – yếu tố người trẻ toàn cầu mê mẩn. Đây là cú hích marketing nông sản Việt, tạo giá trị gấp nhiều lần so với xuất thô.

Thử nghiệm vị giác: mini workshop cuối tuần

• Chuẩn bị 3 mẫu ly: nước ép tươi, nước ép thanh long đỏ lên men 3 ngày, 7 ngày.
• Che tên, mời bạn bè blind-test: đánh giá màu, mùi, vị, hậu vị.
• Khảo sát điểm số, bạn sẽ bất ngờ khi nhiều người chọn phiên bản 7 ngày vì “mùi dâu lên men, dễ uống”.

Trở ngại tâm lý: “lên men = nồng nặc”

Không ít người nghĩ đồ uống lên men đồng nghĩa mùi men nồng, kén người thưởng thức. Thực tế, khi kiểm soát nhiệt độ, giống men, thời gian, sản phẩm cho mùi hoa quả, ester chuối, dâu, mật ong rất cuốn hút. Hãy cho vị giác cơ hội!

Việt Nam đã có những thương hiệu nào?

• Một vài start-up ở Bình Thuận thử nghiệm “Dragon Fruit Cider” bán giới hạn hội chợ OCOP.
• Doanh nghiệp ở Lâm Đồng kết hợp thanh long, dâu tây, lên men đóng lon.
• Một số quán cà phê “healthy drink” TP.HCM bán phiên bản không cồn (khử cồn), target khách nữ.

Tài liệu & nguồn tham khảo chính

1. Wong W.Y. et al., “Optimization of red dragon fruit wine production”, Journal of Food Science, 2020.
2. Lim P.X. et al., “Storage stability of fermented red dragon fruit beverage”, Food Chemistry, 2021.
3. Phạm Thị H. & Trần V.N., “Ảnh hưởng các yếu tố công nghệ tới chất lượng cider thanh long ruột đỏ”, Tạp chí Công nghiệp Thực phẩm, 2022.

Để tiện theo dõi, bạn có thể tìm những mã DOI, hoặc email trực tiếp nhóm tác giả để xin báo cáo toàn văn.

Trải nghiệm – học hỏi – chia sẻ

Sau khi thử làm tại nhà, hãy chụp ảnh, ghi chú quy trình, chia sẻ cộng đồng yêu bếp. Mỗi mẻ sẽ có biến thể thú vị. Chính những kinh nghiệm cá nhân là “đất màu” cho sáng tạo đồ uống địa phương, góp phần quảng bá thanh long Việt.

Dấu ấn cuối cùng: cẩn trọng nhưng đừng ngại thử nghiệm
Lên men không hề phức tạp nếu bạn tôn trọng vệ sinh, hiểu nguyên tắc và kiên nhẫn quan sát. Một bình nước ép thanh long đỏ lên men tự tay bạn tạo ra không chỉ là thức uống giải khát mà còn là “câu chuyện” về màu sắc, hương vị, khoa học và tình yêu ẩm thực.

Một ly màu đỏ sành điệu, chút bọt nhẹ, hương trái cây phảng phất – đó chính là khoảnh khắc mà trái thanh long, men và thời gian cùng kể chuyện.

Hãy bắt đầu ngay hôm nay, vì:
Chỉ cần 5 ngày kiên nhẫn, bạn sẽ có món đồ uống đủ khiến vị giác “nhảy múa” và bàn bè trầm trồ!

GỌI NGAY: 0848140977 ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN SẢN PHẨM PHÙ HỢP

HỘ KINH DOANH THANH LONG ANNA

Địa chỉ: 34/3 Võ Thị Sáu, Phường Thống Nhất, TP.Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai.

Nhà máy SX: 168, khu 3, Hưng Nhơn, xã Hưng Lộc, Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai.

Email: vangthanhlonganna@gmail.com

Hotline: 0848 140 977 - 0913 193 178