✅Thanh long đỏ lên men ANNA, bưởi lên men ANNA,
09/09/2021 1645 Lượt xem
Thanh long ruột đỏ có hình dáng đẹp, vị ngon mát, lại rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng tốt khác như hạ mỡ máu, hạ đường huyết, dễ tiêu hóa, tốt cho tim mạch và màu đỏ cũng rất đẹp. Hiểu được điều đó, sau quá trình nghiên cứu, Hộ kinh doanh Thanh Long ANNA đã sử dụng phương pháp ủ lên men truyền thống là xay nát và trộn thanh long ruột đỏ với đường để thịt trái thanh long đỏ lên men hoàn toàn tự nhiên, giữ nguyên vị, nguyên chất của loại trái cây giàu chất dinh dưỡng này.
08/09/2021 792 Lượt xem
Hiện nay, ông Ba Lập đã bước qua tuổi “thất thập cổ lai hy”. Dù không còn làm việc nhưng lúc nào ông cũng dõi theo con, cháu và đem kinh nghiệm của mình để chỉ dẫn con cháu cách làm ăn để vươn lên trong cuộc sống, góp phần vào phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương. Trong đó ông chú trọng đến việc chế biến các sản phẩm nông nghiệp, trong đó có cách ép nước thanh long đỏ để lên men. Một món nước đang được người tiêu dùng ưa chuộng.
25/07/2021 1057 Lượt xem
Với sự sáng tạo của mình, thời gian qua, nông dân đã cho ra những dòng sản phẩm nước uống cao cấp được chế biến từ các loại trái cây như: ca cao, thanh long và bưởi… được người tiêu dùng đón nhận, đặc biệt là giới trẻ. Những món đồ uống này không chỉ ngon, giải nhiệt tốt vào ngày hè mà sau khi thành phẩm, nó còn mang đến cho người thưởng thức những cảm nhận rất riêng.