͡° ͜ʖ ͡°)✅✅✅Cùng thanh long đỏ lên men Anna tìm hiểu về quy trình làm ra loại rượu vang từ những quả thanh long ruột đỏ. Chúng ta đều biết thanh long đỏ là loại cây ăn trái chủ lực ở nhiều địa phương như tỉnh Bình Thuận, Long AN, Tiền Giang. Vào mùa thanh long giá thành của loại quả này thường thấp. Do đó để tạo đầu ra ổn định cũng như nâng cao giá trị cho quả thanh long người ta đã dùng nước ép thanh long để sản xuất rượu vang.

✅ Nước ép thanh long được sử dụng để làm rượu vang. Cùng tham khảo về quy trình làm rượu vang từ thanh long một sản phẩm mới nâng cao giá trị cho quả thanh long.

✅ Thanh long là một trong những loại quả chủ lực của rất nhiều địa phương khác nhau. Vào mùa thanh long giá thành của loại quả này thường thấp. Do đó để tạo đầu ra ổn định cũng như nâng cao giá trị cho quả thanh long người ta đã dùng nước ép thanh long để sản xuất rượu vang. Không chỉ đảm bảo hương vị thơm ngon của quả thanh long mà nó còn cực kỳ tốt do áp dụng phương pháp lên men truyền thống. Cùng thanh long đỏ lên men Anna tìm hiểu về quy trình làm ra loại rượu vang.

Thanh long len men cực kỳ ngon

Quy trình dùng nước ép thanh long để lên men rượu vang

✅ Quả thanh long sau khi thu hái, đem về sơ chế và sử dụng để lấy nước ép. Quả thanh long sử dụng máy ép để cho ra nước nguyên chất. Sau đó người thợ sẽ sử dụng nước ép từ quả thanh long để trộn với đường theo tỷ lệ nhất định.

công nhân đang bóc vỏ thanh long ruột đỏ

✅ Hỗn hợp nước ép thanh long và đường xe được ủ trong lu đất nung. Đây là một trong những cách lên men truyền thống để đảm bảo an toàn và cho hương vị thơm ngon nhất. Điểm khó nhất trong quá trình tạo ra rượu vang từ thanh long đó chính là theo dõi quy trình lên men.

Quy trình liên kết sản xuất và sơ chế sản phẩm đạt chuẩn tạo ra dòng sản phẩm nước ép thanh long đỏ lên men tốt cho sức khỏe người sử dụng, nên sản phẩm này đạt tiêu chuẩn 3 sao.

✅ Do chất lượng của quả thanh long không đồng đều nhau có quả ngọt cũng có quả chua. Để đảm bảo chất lượng của rượu vang sau khi hoàn thành tốt nhất người thợ phải theo dõi kỹ càng về quá trình lên men. Đây là một trong những công đoạn đòi hỏi về kỹ thuật cũng như sự tỉ mỉ của người thợ lâu năm.

Thanh long được ủ trong vại sành

✅ Với những thông tin chia sẻ về việc sử dụng nước ép thanh long để làm rượu vang, thanh long đỏ lên men Anna hy vọng mang đến cho bạn nhiều thông tin bổ ích. Để tiết kiệm thời gian lên men thanh long đỏ, bạn có thể chọn thanh long đỏ lên men làm sẵn của thương hiệu  Thanh Long Anna. một thương hiệu dù ra đời không lâu nhưng đã được đông đảo người tiêu dùng quan tâm sử dụng sản phẩm. Thanh long đỏ lên men ANNA và 15 sản phẩm khác đã nằm trong danh sách đạt tiêu chuẩn OCOP tỉnh đầu tiên vào năm 2019. Do quy trình liên kết sản xuất và sơ chế sản phẩm đạt chuẩn tạo ra dòng sản phẩm nước ép thanh long đỏ lên men tốt cho sức khỏe người sử dụng, nên sản phẩm này đạt tiêu chuẩn 3 sao.

Mọi chi tiết liên quan đến sản phẩm xin liên hệ, chọn mua tại website https://thanhlonganna.com/ hoặc gọi cho chúng tôi theo số hotline 0848 140 977.

Thanh long đỏ lên men ANNA có gì đặc biệt mà thu hút khách hàng ở mọi độ tuổi đến vậy?

Thanh long đỏ lên men ANNA tham gia Hội chợ Du lịch Quốc tế VITM Cần Thơ 2019 

GỌI NGAY: 0848140977 ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN SẢN PHẨM PHÙ HỢP